Weißer-Walnuss-Meerrettich-Aufstrich Zutaten: 40 g Butter, 250 g Quark, 100 g Sauerrahm, 100 g gehackte Walnüsse 1 – 2 EL frisch geriebener Meerrettich, Salz Zubereitung: Butter schaumig rühren, Quark, Sauerrahm, Walnüsse, Meerrettich und Salz untermischen.